郑州麻将使用136张牌（无花牌），可吃、碰、杠。游戏支持点炮胡和自摸胡两种方式，有杠牌加番等特色规则。
郑州麻将胡牌需要满足基本牌型，同时有多种特殊胡牌方式，如七对、清一色、杠上开花等，番数计算复杂多样。
郑州麻将采用番数计分法，不同胡牌方式对应不同番数。自摸、点炮、杠牌等都有相应的计分规则。
对于郑州麻将新手，掌握以下基本技巧至关重要：
对于有经验的玩家，以下高级策略能显著提升胜率：
由七个对子组成的特殊牌型，胡牌难度较大但番数高。需要注意保留对子，避免拆对。
全部由一种花色组成的牌型，番数极高。需要早期确定方向并坚持到底。
杠牌后摸到的牌正好胡牌，番数加成。需要计算杠牌时机和胡牌概率。
K7郑州麻将严格遵循郑州本地麻将规则，与其他地区麻将的主要区别在于：1) 使用136张牌（无花牌）；2) 可吃、碰、杠；3) 有独特的番数计算方式；4) 支持七对、清一色等特殊牌型；5) 杠牌即时计分规则。
郑州麻将支持明杠、暗杠和补杠：1) 明杠：手中有三张相同牌，其他玩家打出第四张时可杠；2) 暗杠：手中有四张相同牌，可暗杠；3) 补杠：之前碰牌后，自己摸到第四张可补杠。杠牌后立即计分，并从牌墙末尾补牌。
提高胜率的关键策略：1) 熟悉各种牌型的番数，根据手牌选择做大牌还是快速胡牌；2) 注意观察对手出牌，推测其手牌；3) 合理使用杠牌，既要增加番数又要避免暴露手牌；4) 掌握防守技巧，当对手可能做大牌时及时转为防守；5) 多练习，积累经验。
K7郑州麻将采用响应式设计，完美支持各种设备：1) PC电脑：通过浏览器直接访问，无需下载；2) 平板电脑：适配iPad、Android平板等；3) 智能手机：支持iOS和Android系统，通过浏览器即可游戏。所有设备上的游戏体验和数据都是同步的。
郑州麻将番数计算较为复杂：1) 基础胡牌（平胡）为1番；2) 自摸胡牌加1番；3) 门清（没有吃碰杠）加1番；4) 特殊牌型如七对（4番）、清一色（6番）等有固定番数；5) 杠上开花、抢杠胡等特殊胡法额外加番；6) 杠牌即时计分，明杠1番，暗杠2番。最终番数为各项相加。